Donuts som inte kostar jorden

För de människor som försöker att inte bidra till den förödande oreglerade palmoljeindustrin genom att undvika livsmedel och produkter som innehåller den, kan det vara mycket svårt (nästan omöjligt) att njuta av söta godisar med en fin kopp kaffe med vänner, eftersom de flesta handlar -köpta bakverk innehåller antingen vegetabiliskt fett eller olja utan uppgift om vad de innehåller än mindre om någon palmolja som används är hållbar eller inte.

Detta är dock inte längre fallet tack vare ett lokalt Suffolk-baserat företag som heter Jam Gourmet Donuts ( JamGouDou ). Deras helt utsökta handgjorda munkar finns i en mängd olika smaker, från de klassiska glasade och fruktiga alternativen, till den mer mycket smöriga smaken (choklad med smält marshmallow) och tillagas med“En stekolja som omfattas av Green Palm-certifikat, som stöder produktionen av hållbar palmolja”.

För att ta reda på mer om användningen av hållbar palmolja i deras munkar kontaktade vi Pete Smith och de härliga folket på JamGouDou att se vad de hade att säga om att använda hållbar palmolja och varför det var viktigt för dem att göra det ...

1. Vilka produkter eller delar av dina produkter innehåller hållbar palmolja?
Vi använder palmolja för att steka munken.

2. Använder du bara hållbar palmolja i dina produkter?
Palmolja på grund av dess stora molekyl kommer mindre olja i degen vilket gör den färdiga produkten mindre fet. Hållbar eftersom jag också älskar min värld.

3. Hur länge har du använt hållbar palmolja i dina produkter?
Sedan jag gick med i företaget.

4. Varför tycker du att det är viktigt för dig att använda hållbar palmolja i dina produkter?
Människor är mycket mer bekymrade över var maten kommer ifrån och vad den gör för dem och planeten, så det är bra att ge dem vad de vill ha.

5. Var kommer din hållbara palmolja från?
Jag använder ett företag som heter Olleco som lagerför PREP-oljor som har en hållbar ackreditering.

6. Tycker du att användning av hållbar palmolja i dina produkter är till nytta för dig som företag?
Ur moralisk synvinkel ja, men ingen har sagt att jag använder Jamgoudou för att du använder palmolja.

7. Har du funnit att det finns någon skillnad i dina produkter sedan du använde hållbar palmolja?
Palmoljan ger en slutprodukt av bättre kvalitet.

8. Har övergången till hållbar palmolja varit lätt eller har det lett till komplikationer?
Riktigt enkelt och en extra bonus Olleco tar min spillolja för återvinning till biobränsle.

9. Känner du att andra företag skulle kunna använda hållbar palmolja i sina produkter?
Om de använder palmolja är skillnaden i kostnad minimal om de sedan producerar en spillolja som jag kommer att få betalt för det vilket gör det mycket kostnadseffektivt.

10. Finns det något du vill nämna som inte har täckts av ovanstående frågor?
Såvida inte människor är medvetna om vad och hur de konsumerar en resurs och vilken effekt det har på miljön, kan de inte ändra sina handlingar. Så vi får aldrig missa ett tillfälle att utbilda.

Deras smaskiga munkar kommer i lådor om 12 med ett sortiment som kostar bara £ 10,95 och om saker och ting inte kunde bli bättre levererar de också rikstäckande så att du kan få dina munkar skickade direkt till ditt hem eller kontor vid middagstid dagen därpå !! För mer information om dem och för att beställa dina munkar online, besök deras Hemsida , Twitter flöde och Facebook sida .