Fluke Fish (sommarflundra)

Fluke Fish (sommarflundra) Vetenskaplig klassificering

Rike

Animalia

Provins

Chordata

Klass

Actinopterygii

Ordning

Pleuronectiformes

Familj

Paralichthyidae

Släkte

Paralichthys

Vetenskapligt namn

Paralichthys dentatus

Fluke Fish (sommarflundra) Bevaringsstatus:

Fluke Fish (sommarflundra) Plats:

Fluke Fish (sommarflundra) Rolig fakta:

Fluke Fish (sommarflundra) Fakta

Byte

Krabbor, bläckfisk, räkor, foderfisk som ansjovis och ännu mindre flundrar!

Rolig fakta

Kameleoner av havet!

Genomsnittlig lekstorlek

Upp till 4 miljoner

Livsmiljö

Nära stranden under sommaren och offshore under hösten och vintern

Rovdjur

Havsfisk, hajar, strålar

Diet

Allätare

Vanligt namn

Fluke och Summer Flounders

Specialfunktioner

Kan ändra färg och struktur som en kameleont!

Plats

Utanför den amerikanska och kanadensiska Atlantkusten

Slogan

Havets kameleont!

Grupp

Plattfisk

Fluke Fish (sommarflundra) Fysiska egenskaper

Färg

• Brun

Hud typ

Hår

Livslängd

Upp till 14 år

Vikt

Överstiger sällan 20 pund

Längd

Kvinnor växer upp till 3 fot

Ålder av sexuell mognad

Senast 3 år

Flockfisken (även känd som sommarflundra, Northern Fluk och Hirame) är en fisk som finns i överflöd över USA: s östra kust och är en viktig fisk för både kommersiella och fritidsändamål.

LyckträffFiskfakta

• Återhoppande populationer:Mellan 1989 och 2003 steg den beräknade biomassan av flukefisk ungefär tio gånger utanför USA: s Atlantkust. Idag bedömer NOAA arten som ”inte överfiskad”.

• ' Kameleoner av havet: ”Överlevnaden av flukefisk beror på kamouflage och smälter in i havets botten, så fisken har utvecklat förmågan att ändra färg och struktur för att matcha omgivningen!

• Upp till 4 miljoner ägg:Många fiskarter skapar otroliga mängder ägg, och den totala fisken kan varaganskaimponerande. Större flockhona kan leka upp till 4 miljoner ägg!

• En udda fisk:Om du tänker fluke fish looklite annorlunda,det är inte bara du! Flatfisk har kallats 'de mest asymmetriskt formade ryggradsdjur på jorden.' Född med ögon i en ”normal” position på sidorna av huvudet, när svaga fiskar växer sitt högra öga rör sig till toppen av huvudet. Detta skapar en av de flerintressantser fisk i djurriket!

LyckträffFiskklassificering och vetenskapligt namn

De vetenskapligt namn för fluke fisk ärParalichthys dentatus.De kallas också ofta ”sommarflundra”, men i USA: s östkust kallas de oftast ”fluke”.

Flukefisk är i ordningen Pleuronectiformes, av vilka det finns 3 underordningar, 7 familjer, 13 underfamiljer, 117 släktingar och 540 arter (Eschmeyer). Denna ordning grupperas vanligen i vad som kallas ”flatfiskar.” Deras familj är Paralichthyidae, som är stora tandflundrar och innehåller cirka 110 arter.

De äldsta fossilerna av flatfiskar uppstod strax efter dinosauriernas utrotning i Paleocene-epoken (för 65 till 57 miljoner år sedan).

LyckträffFisk Utseende

Flukefiskhunnar kan nå en storlek på cirka 3 fot och väga över 20 pund. År 2007 fångade en fiskare i New Jersey en 24,3-pund-flock, även om den erkända rekordflocken fortfarande tillhör en fångst på 22,7 pund utanför Long Island 1975. På grund av deras betydelse i kommersiellt fiske når få individer dessa maximala storlekar. Liksom de flesta fiskar upplever flukar dimorfism där kvinnor är större än män.

Liksom andra 'plattfiskar' som har plana kroppar och förblir nära havets botten, har fluken brun färg som matchar havsbotten. Arten kan dock också justera sin färg för att bättre matcha omgivningen och smälta in i deras miljö! Flukefisk har också fläckar på ryggen som kan hjälpa till att särskilja arten.

LyckträffFiskdistribution, Befolkning ochBebot

1989 uppskattade NOAA-flukebeståndet till en total biomassa på 7 408 ton. År 2003 hade antalet återhämtat sig hela vägen till 69 153 ton. Slutsatsen är att populationer av arten har återhämtat sig dramatiskt och idag betraktas ”Inte överfiskad” av NOAA .

Flukens livsmiljö varierar efter årstid. Under kallare månader flyttar fluke fisk till havs till djup upp till 600 fot. Under våren och sommaren flyttar flukefisk till utfodringsområden närmare stranden som också delas av ungfisk.

Flockfisken finns från så långt söder som Florida och når så långt norrut som Kanadensiska marinprovinser som Nova Scotia. I allmänhet, när fluke fisk åldras tenderar de att flytta till mer nordliga grunda utfodringsområden. Detta leder till att större flukefisk ofta fångas i områden som New England eftersom de innehåller mer fullvuxen fisk.

LyckträffFiskRovdjur och byte

Fluke fiskjakt genom att använda deras otroliga kamouflage. Fisken låg på havets botten och grävde ofta in i sand tills bara deras ögon exponerades ovanför sanden. När byten närmar sig sprider skrubben snabbt ut från sin gömställe och slår till byte som kan inkludera krabbor , bläckfisk , räka, foderfisk som ansjovis och ännu mindre skrubbsår!

Medan ungfisk möter flukefisk ett antal rovdjur som bor i grunda kustvatten. Bas, hajar , och paddfisk kommer alla att jaga ungflundrar. Dessutom står arten inför hot från andra större bottenbor som havtunga, skridsko fisk , och även strålar .

LyckträffFiskReproduktion och livslängd

Gytning sker under kallare månader - höst och vinter - när fisken rör sig till havs till vattentemperaturer ofta mellan 33 och 50 grader Fahrenheit. De kallare förhållandena ökar planktonbiomassan och ger flukefisklarver en bättre chans att överleva. Sexuell mognad når 3 år, med större kvinnor som släpper ut fler ägg. Det uppskattas att de största flukarna kan släppa nästan fyra miljoner ägg. När larver mognar följer de havsströmmar till strandmynningar och andra livsmiljöer där de fortsätter att utvecklas.

Liksom andra plattfisk ser larverna från flukefiskar helt annorlunda ut än när de är fullvuxna. Deras ögon ser ut som många andra fiskar, med ett par på vardera sidan av huvudet. När fisken växer migrerar deras vänstra öga till toppen av huvudet och deras skalle vrider sig så att käken ligger vinkelrätt mot kroppen. Fluke fiskburk lev upp till 14 år , men lever sällan över tio.

Fluke Fish i fiske och matlagning

Flukefisk är en viktig fisk för både kommersiella och fritidsändamål. Som av 2018 , fördes omkring 13,7 miljoner pund fluke till stranden. Fisken tilldelas för närvarande 60/40 mellan kommersiella och fritidsändamål. Utbudet av fritidsfiske har historiskt varierat mycket. 1980 fångades 38 miljoner pund fluke, men när befolkningen minskade, sjönk denna summa 1989 till tre miljoner pund i slutet av det decenniet. Idag har kvoter hjälpt till att jämna ut de årliga fångsterna.

Fiske efter flukar är populärt eftersom de rör sig till stranden under de populära sommarmånaderna på Atlantens stränder i USA. De kan fångas av bryggor, från stranden eller offshore-fiske från en båt.

Smaken av fluke fisk är mycket mild och strukturen anses mild. Dessutom är flukar en mager fisk. Per 100 gram har de 91 kalorier, 1,2 gram fett och 18,8 gram protein. Fisken serveras ofta med enklare beredningar som citron eller smör.